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肉松小小酥美味好吃的做法大全,肉松小小酥做法图解 如何做肉松小小酥最美味

肉松小小酥的做法步骤图,肉松小小酥怎么做好吃

用料  

1:黄油 100克
糖粉 30克
2:鸡蛋 50克
3:低筋面粉 200克
4:肉松 50克
蛋黄(装饰) 1个

肉松小小酥的做法  

  1. 黄油室温软化,准备好所有材料(我做的是配方两倍量)

    肉松小小酥的做法步骤图,肉松小小酥怎么做好吃 第2张
  2. 黄油和糖粉混合均匀

    肉松小小酥的做法步骤图,肉松小小酥怎么做好吃 第3张
  3. 黄油打发蓬松,颜色变浅体积变大

    肉松小小酥的做法步骤图,肉松小小酥怎么做好吃 第4张
  4. 加入鸡蛋均匀打发至蛋液与黄油完全融合均匀

    肉松小小酥的做法步骤图,肉松小小酥怎么做好吃 第5张
  5. 打发好的黄油状态

    肉松小小酥的做法步骤图,肉松小小酥怎么做好吃 第6张
  6. 加入过筛的低筋面粉

    肉松小小酥的做法步骤图,肉松小小酥怎么做好吃 第7张
  7. 面粉与黄油混合均匀即可

    肉松小小酥的做法步骤图,肉松小小酥怎么做好吃 第8张
  8. 取一块面团带上手套压扁包入肉松

    肉松小小酥的做法步骤图,肉松小小酥怎么做好吃 第9张
  9. 收好地部不要露出馅料

    肉松小小酥的做法步骤图,肉松小小酥怎么做好吃 第10张
  10. 用叉子划出纹路

    肉松小小酥的做法步骤图,肉松小小酥怎么做好吃 第11张
  11. 刷上一层蛋黄液

    肉松小小酥的做法步骤图,肉松小小酥怎么做好吃 第12张
  12. 撒上少许黑白芝麻

    肉松小小酥的做法步骤图,肉松小小酥怎么做好吃 第13张
  13. 烤箱提前预热4d 热风160度烤20分钟

    肉松小小酥的做法步骤图,肉松小小酥怎么做好吃 第14张
  14. 冷凉食用

    肉松小小酥的做法步骤图,肉松小小酥怎么做好吃 第15张

小贴士

1:黄油要室温软化容易打发些
2:一定要带手套包馅料否则面团会比较粘手