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简单易学的茉莉花香熏银鳕鱼美食做法

茉莉花香熏银鳕鱼的做法步骤图,怎么做好吃

将鳕鱼炸酥之后,炒入茉莉花的香味酱汁,每块肉上都裹满酱汁,外酥里嫩,口感倍儿棒!而且鳕鱼少刺,老人小孩吃都很适合哦~

用料  

银鳕鱼 500克
“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油 10克
“太太乐原味鲜”料 10克
生粉 30克
洋葱 30克
香葱 10克
香料 10克
红曲米汁 10克
茉莉花茶水 50克
白糖 10克
叉烧酱 2勺
排骨酱 2勺
海鲜 2勺
番茄 2勺

茉莉花香熏银鳕鱼的做法  

  1. 银鳕鱼切块、控干、裹生粉

    茉莉花香熏银鳕鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 叉烧酱、排骨酱、海鲜酱、番茄酱各2勺,加酱油拌匀调酱汁

    茉莉花香熏银鳕鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅中下洋葱、香葱、香料爆香,加红曲米汁和茉莉花茶水熬煮后滤渣,下酱汁、白糖、“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油 、“太太乐原味鲜”料酒,大火收汁

    茉莉花香熏银鳕鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 油温七层热下鱼块,大火炸制后捞出,裹汁、摆盘即可

    茉莉花香熏银鳕鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张