生豆芽(绿豆芽和黄豆芽)美味好吃的做法大全,生豆芽(绿豆芽和黄豆芽)做法图解 厨艺录 菜谱 1.38W 大中小设置文字大小 这边人们家里都生豆芽吃,特别有豆子味道 用料 绿豆 1斤 黄豆(专门生豆芽的黄豆) 1斤 温水 没过豆芽克 自来水 每日冲洗 生豆芽(绿豆芽和黄豆芽)的做法 黄豆/绿豆用温水泡到豆子膨胀,圆鼓鼓的(这是刚泡好的黄豆) 放到没有油的容器里,盖上湿布 用重物压的 盖上盖子,或是多盖几层布外面压重物(避光通风,见光会发锈) 内蒙天气凉还没来暖气就盖上被子 盆中接满自来水没过豆子晃一晃把水倒掉,盖布保持湿润,每天反复3-4次 第5天(这个是绿豆芽,已经可以吃了,再多等1-2天也可以) TAG标签:黄豆芽 绿豆芽 豆芽 #