麻婆豆腐 还是外婆的味道美味好吃的做法大全,麻婆豆腐 还是外婆的味道做法图解 厨艺录 菜谱 1.51W 大中小设置文字大小 用料 豆腐 1块 豆瓣酱 25克 牛肉末 40克 料酒 15克 生抽 15克 辣椒粉 5克 蒜姜末 30克 糖 5克 水淀粉 5克 葱花 15克 花椒粉 7克 麻婆豆腐 还是外婆的味道的做法 嫩豆腐一盒 先竖刀切 后在横着切 切成小方块 锅中倒入油 依次倒入豆瓣酱 牛肉末 姜蒜末 花椒粉 辣椒粉 料酒 小火煸炒出红油 向锅中倒入一碗清水 倒入切好的豆腐块 加入白糖 加入生抽 放上盖子中火煮5分钟 出锅前倒入淀粉水 撒上花椒粉即可出锅 最后撒一些葱花 TAG标签:麻婆豆腐 外婆 #