简单易学的我的欧包之路美食做法
入烘焙的大坑刚好两年，准备开始学习欧包，修炼之路漫漫，做个记录
用料
| 粉 | 150 |
| 水 | 105克 |
| 白糖 | 5克 |
| 盐 | 3克 |
| 酵母 | 2克 |
我的欧包之路的做法
混合材料，静置120分钟
排气，折叠，冷藏8-24小时
室温30-60分钟，整形，二发
210度25-30分钟
入烘焙的大坑刚好两年，准备开始学习欧包，修炼之路漫漫，做个记录
用料
| 粉 | 150 |
| 水 | 105克 |
| 白糖 | 5克 |
| 盐 | 3克 |
| 酵母 | 2克 |
我的欧包之路的做法
混合材料，静置120分钟
排气，折叠，冷藏8-24小时
室温30-60分钟，整形，二发
210度25-30分钟
