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猪蹄干笋黄豆养生汤美味好吃的做法大全,猪蹄干笋黄豆养生汤做法图解

猪蹄干笋黄豆养生汤的做法步骤图

用料  

猪蹄 1只
干笋 1两
黄豆 50克
花椒 8粒
老姜 3片
随意
5 勺

猪蹄干笋黄豆养生汤的做法  

  1. 将蹄子切块焯水待用。提前三小时把干笋和黄豆泡开。

    猪蹄干笋黄豆养生汤的做法步骤图 第2张
  2. 本人提前三小时把干笋和黄豆泡开。(用的是绿蓝豆和熏竹笋)

    猪蹄干笋黄豆养生汤的做法步骤图 第3张
  3. 将锅烧热放入植物油或猪油把蹄花出锅炒五分钟,加入料酒花椒姜片炒二分钟后,加入适量清水,倒入炖锅文火炖二小时。

    猪蹄干笋黄豆养生汤的做法步骤图 第4张
  4. 倒入黄豆和竹笋炖一小时。

    猪蹄干笋黄豆养生汤的做法步骤图 第5张
  5. 最后加盐出锅。

    猪蹄干笋黄豆养生汤的做法步骤图 第6张

小贴士

如果是产妇吃可以不加干笋

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