夏日冰饮萃柠檬汁易做又好吃的窍门
用料
冰块 | 适量 |
凉开水或者矿泉水 | 600ml左右 |
柠檬 | 1只 |
冰糖 | 适量 |
话梅干 | 适量 |
夏日冰饮萃柠檬汁的做法
这是看的一卖特百惠的朋友圈发的,封面小视频也是她的,我这纯粹是为了记录一下,方便自己查用,也忘了拍照,纯文字
废话不多说,柠檬用盐搓洗干净表皮,用水果刀将外层黄色部分削下备用,白色部分会苦所以削了丢掉,把柠檬剥橘子一样分成一瓣儿一瓣儿的,撕掉外层膜和处理掉种子,只要果肉,跟刚才削下的黄色柠檬皮一起放进破壁机,加适量冰糖和凉白开,可以加几块话梅肉,我没加,然后启动果汁程序,结束后倒入杯中,加冰块,尝下酸甜度,太浓郁就加水冲淡一点儿,嘿嘿,完美
小贴士
1.柠檬皮白色部分会苦,不介意的话可以整个柠檬丢进去,省掉后面许多麻烦😂我整那么麻烦,纯粹心血来潮
2.冰糖和水的量很随意,可以少一点儿,破壁机能工作就行,后面尝尝味道太酸爽可以后加糖和水调制口感适中,要是一下加多了水,就寡淡了点儿
3.最后可以过滤一下,口感更好,哈哈
4.人生中的第一份菜谱,哈哈,出自特百惠
5.想美白的话大太阳的就别喝了,我晚上偷偷喝,嘿嘿