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简单易学的欧式炸鸡块笋美食做法

欧式炸鸡块笋的做法步骤图,怎么做好吃

芝士和欧芹的味道十分好!

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸 需要数量
鸡胸肉 250g
笋(水煮 150g
食油 适量
香草(为饰物) 少量(没有可以)
A 酱油 2/3勺
A 胡椒粉 少量
B 鸡蛋 1个
B 小麦粉 4勺
B 芝士 2勺
B 盐 1/12勺
B 白葡萄 2勺
B 欧芹碎 适量

欧式炸鸡块笋的做法  

  1. 准备盘子。把鸡胸肉切为块,笋切为块。把切好鸡胸肉,笋和A用料放入盘子里,拌均等待10分钟。

  2. 准备锅,碟子,盘子。把B用料放入盘子里拌均。油倒入锅里(要鸡肉块,笋能完全浸在油里)点中火到180度左右(筷子进入油里小的泡浮起来)把两张厨房纸放在碟子上。把步骤1鸡胸肉和笋放入盘子里裹拌好B用料。

  3. 把步骤2鸡肉块和笋放入步骤2锅里炸至熟。炸好了,放在厨房纸上。做好了,把菜装碟子就可以吃。