只适合商用螺蛳粉汤配方美味好吃的做法大全,只适合商用螺蛳粉汤配方做法图解 厨艺录 菜谱 2.92W 大中小设置文字大小 螺蛳粉最主要就是靠汤底,汤的味道一定要调好!调好并且每天的口味一致,要求所有配比都必须量化! 用料 螺蛳酱 150克 螺蛳增香膏 60克 螺蛳粉汤料包 470克 臭味香投酱 250克 豆腐乳 20克 辣椒红油 适量 只适合商用螺蛳粉汤配方的做法 熬好高汤后,直接加入以上调味料包,小火保温汤锅里的螺蛳粉汤温度在80度左右,商用的螺蛳粉汤就调好了 TAG标签:螺蛳 粉汤 商用 #