酸豆角咸菜美味好吃的做法大全,酸豆角咸菜做法图解 如何做酸豆角咸菜最美味 厨艺录 菜谱 1.26W 大中小设置文字大小 用料 豇豆 500克 盐 4勺 蒜 3瓣 小红辣椒 5只 油 适量 酸豆角咸菜的做法 豆角和辣椒洗净,切小段。放入食盐拌匀。 豆角和辣椒放入玻璃瓶中,加入三分之一瓶凉白开水,如果有干净的小石头压上更好,密封放入冰箱保存半月左右。 取适量豆角辣椒,蒜切粒。放入适量油烧热,入豆角辣椒蒜粒中大火炒五分钟左右盛出开吃。 小贴士豇豆最好买嫩的。同样的方法可以腌小黄瓜。辣椒选红的更漂亮,味道也好。这是徽式腌菜。。。 TAG标签:咸菜 好吃 酸豆角 酸豆角咸菜 #