地道的家庭版寿喜锅怎么做,如何烹饪家庭版寿喜锅才更好吃 厨艺录 菜谱 1.7W 大中小设置文字大小 宅在家,做个寿喜锅 用料 金针菇 1把 娃娃菜 1个 香菇 2朵 菠菜 1小把 白玉菇 一小把 海带 150克 日本豆腐 1条 胡萝卜 几片 肥牛 200克 胸口 200克 寿喜锅调料 1袋 家庭版寿喜锅的做法 海带洗干净,加入清水,煮汤,开锅后海带捞出备用 寿喜锅调料加入煮好的海带汤中,大火烧开转中小火熬15分钟 单独拿一个锅,备好的蔬菜依次放入锅中,码好 码好后加入刚刚煮好的汤,烧开后煮10分钟 肥牛和胸口单起锅,清水烫一下放入菜锅里,5分钟出锅,这样避免肉的沫飘在锅里,也避免肉煮老了 一锅寿喜锅就做好啦 配一碗糙米饭,别提多好吃啦 小贴士肥牛最好单独起锅开水烫,避免肉沫和煮老了 TAG标签:家庭版 寿喜 家庭版寿喜锅 #