快手萝卜糕美味好吃的做法大全，快手萝卜糕做法图解 如何做快手萝卜糕最美味

这个萝卜糕非常简单，小美直接打碎萝卜，不用再用老方法刨丝

如果不想用粘米粉，也可以先把200g白米泡水，然后加200水，设定3分钟/速度10打成米浆使用

配料还可以加腊肠，干贝，虾米等等会更香

用料  

快手萝卜糕的做法  

1. 白萝卜削皮切块，香菇泡水去蒂头备用

2. 先在一个大碗里称200g粘米粉

3. 然后主锅里放水200g，设定3分钟/50度/速度1

4. 水温到了以后趁热倒入粘米粉里

5. 搅拌均匀备用

6. 香菇放进主锅，设定3秒/速度6打碎

7. 然后倒入白萝卜，设定6秒/速度7打成泥

8. 然后加入少许葱油酥，盐和白胡椒粉

9. 设定15分钟/100度/反转速度1

10. 煮好以后，趁热把白萝卜倒入粉浆里

11. 然后快速搅拌均匀

12. 把萝卜糊倒进大碗里，盖上保鲜膜放入蒸锅，主锅里放水600g设定60分钟/varoma/速度2

13. 蒸好的萝卜糕要等完全冷却才能脱模，冰箱冰一夜会更好切，我等不及，先把四边的切下来放平底锅里煎到两面金黄色

14. 加上一点先做的XO酱，超级好吃

15. 剩下的用保鲜膜包好，明天早餐就有啦