姜辣鸭爪美味好吃的做法大全,姜辣鸭爪做法图解 如何做姜辣鸭爪最美味 厨艺录 菜谱 3.26W 大中小设置文字大小 用料 鸭掌 500克 姜片 大量片 干辣椒 10个 新鲜指天椒 2个 蚝油 大量 啤酒 1瓶 生抽 适量勺 蒜头 大量 花椒 适量粒 八角 2个 桂皮 一小片块 姜辣鸭爪的做法 热锅冷油下姜片、蒜头、干辣椒、花椒、新鲜指天椒、八角、桂皮 大料炒出香气 鸭爪提前飞水洗好斩小件,倒入锅里 鸭爪炒干水气后添加生抽、蚝油、冰糖翻炒上色均匀后加一罐啤酒 大火烧开后转小火焖煮半小时即可 香气逼人,下酒好菜 小贴士做这道菜一定要喝点啤酒解辣😂😂 TAG标签:姜辣鸭爪 姜辣 好吃 #