简单易学的肥妈#啤酒炆鸭美食做法

用料  

肥妈#啤酒炆鸭的做法  

1. 1.把鸭的肥糕切出来，利用鸭的肥膏，爆香姜，干葱，蒜头，

2. 2.爆香后就可以下鸭肉，+洋葱+调味料，大火烧开，盖盖子中小火焖煮90分钟。
   需不时翻动食材，以免煮焦。