简单易学的松丸（萝卜丸子）美食做法

客家人做法

用料  

松丸（萝卜丸子）的做法  

1. 白萝卜切碎，根据自己口味用适量的盐腌制10分钟，等出水后，把水一定要挤干（不挤干一会捏成丸子 会需要多加地瓜粉）

2. 把其他食材全部加入，胡萝卜丁装饰，葱适量，肉沫300克（可多可少自己加），芝麻适量点缀，麻油适量，耗油一勺，地瓜粉一碗根据萝卜湿度和量来（可多可少酌情），一起搅拌均匀

3. 搅拌均匀后，捏成丸子待用。（这个丸子有二种做法，
   一、可以蒸，二、可以直接油炸都好吃）

4. 想吃蒸的可以冷水上锅蒸15分钟左右 颜色剔透，就可以出锅了，
   味道香糯 清甜

5. 蒸的上餐桌成品

6. 油炸萝卜丸子成品
   中小火 油炸成金黄就可以

小贴士

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