简单易学的『素』手撕包菜美食做法 厨艺录 菜谱 6.32K 大中小设置文字大小 用料 大头菜(半个) 600克 五花肉 100克 蒜4个,葱/姜 适量 盐,白糖,白醋,生抽,蚝油,花椒粒,干辣椒8个 『素』手撕包菜的做法 ☞大头菜 手撕小片/洗净/控干☞五花肉 切片,姜/蒜 切片,葱 切段 ☞锅倒底油,放入姜片 煸炒,下五花肉 翻炒2分钟☞放入葱/蒜,花椒粒1勺,干辣椒,生抽2勺,翻炒至肉表面微焦☞放入包菜,炒至变软(5分钟),放白糖半勺,白醋1勺,蚝油1勺,盐2小勺,翻炒1分钟,出锅 🐡 TAG标签:包菜 好吃 『素』手撕包菜 #