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汤种椰椰生吐司的精选大全
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汤种椰椰生吐司的精选大全
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🍞汤种椰椰生吐司🍞美味好吃的做法大全,🍞汤种椰椰生吐司🍞做法图解
04-13
适用于450吐司模,2个。用料汤种高粉40水200克主面团先加汤种高筋粉480克糖60克炼乳30克椰浆40克牛奶80克后加海盐10克黄油40克鲜酵母18g🍞汤种椰椰生吐司🍞的做法汤种做好,再搅拌主面团...
汤种,椰蓉吐司,香到起飞美味好吃的做法大全,汤种,椰蓉吐司,香到起飞做法图解
03-21
椰蓉馅料搭配生吐司面包底,味道好极了,试了一下三天常温保存依然柔软回弹。用料汤种:高粉10克水40克主面团:高粉280克牛奶150克炼乳15克糖40克盐3克黄油(面团打发至8成)20克酵母5克鸡蛋一个可不放汤种,椰蓉吐司,香到起飞的做...
20%全麦汤种椰油大吐司(1000克)美味好吃的做法大全,20%全麦汤种椰油大吐司(1000克)做法图解
11-11
消耗椰子油的一款用椰子油代替黄油,加入全麦粉,非常健康又好吃的吐司!汤种的成品总量大概在165克至170克之间,这个根据每个人操作时候的不同情况会有少许的差异,如果做好的汤种少于165或多于170,那么加牛奶的时候就在120克...
地道的椰香生吐司怎么做,如何烹饪椰香生吐司才更好吃
04-15
大家都说生吐司堪称吐司界天花板,但大多数人却不知道,为什么叫“生”吐司呢。这个生吐司,并不是说吐司是不熟的,而是说生吃吐司,那你可能会奇怪了,既然吐司是熟的,又怎么个生吃法呢?我举个例子哈,这款吐司,就好比一块卤牛肉,你可...
简单易学的汤种椰蓉吐司美食做法
08-12
用蜂蜜代替了糖,成品更加柔软用料汤种高筋面粉15g水75g主面团高筋面粉235g牛奶15g-20g椰浆40g蜂蜜25g盐3g酵母3g鸡蛋1个(50g左右)黄油20g椰蓉馅椰蓉50g鸡蛋40g黄油20g糖30g奶粉30g汤种椰蓉吐司的做法制作汤种,高筋粉和水...
汤种椰子油软白拉丝吐司美味好吃的做法大全,汤种椰子油软白拉丝吐司做法图解
04-25
做了一年的酸奶吐司~新入手了佳麦厨师机,燃起了头爸对吐司的新一波热情,最近做过的汤种吐司~记录一下吧用料高筋面粉480克糖65克盐6克炼乳20克椰子油50克全蛋60克干酵母5克牛奶260克以上是两个450克吐司用量制作步骤同...
汤种椰蓉吐司(低卡中筋面粉)美味好吃的做法大全,汤种椰蓉吐司(低卡中筋面粉)做法图解
12-13
不控油控糖两只的最爱吐司。450g吐司量。用料汤种水100克中筋面粉20克面团中筋面粉300克牛奶150-170ml蛋清3个(95g)酵母3克糖15克黄油20克椰蓉馅椰蓉40-80克椰子油/黄油30克椰子糖30克蛋黄3个汤种椰蓉吐司(低卡中筋面粉)...
简单易学的椰蓉吐司(汤种)美食做法
01-05
份量:450克吐司模2个。用料1(面团材料)A、高筋面粉475克奶粉25克细砂糖90克盐7.5茶匙快速干酵母7.5克B、全蛋50克水135克汤种150克C、无盐奶油50克用料2(内馅)无盐奶油50克细砂糖(最好先打成粉状)50克蛋液50克椰蓉100克...
椰椰椰吐司美味好吃的做法大全,椰椰椰吐司做法图解 如何做椰椰椰吐司最美味
10-09
450克吐司一个或者2个250克水立方,不加盖面团非常非常非常香,椰子味很浓郁用了椰子油,椰浆,椰浆粉,所以叫椰椰椰烤的时候家里香到不行,椰子控必备!原作是烤箱外的守望者,我这个略有改动…下次可能考虑加芒果丁芒果跟椰子🥥是...
生椰吐司美味好吃的做法大全,生椰吐司做法图解 如何做生椰吐司最美味
12-30
2个/250g或1个/450g低糖吐司盒170℃25-28分普通吐司盒180℃30-35分用料高筋粉260g鲜酵母9g盐3克糖25克炼乳20克椰浆105克牛奶20克黄油20克咖啡粉3克+2克水可可粉10克+15g牛奶生椰吐司的做法混合所有材料,除黄油1/4可可...
简单易学的汤种椰浆吐司美食做法
01-05
用料汤种85克高筋面粉290克糖55克耐高糖酵母5克一包奶粉25克鸡蛋1个(40-50)椰浆110克盐2克黄油25克汤种椰浆吐司的做法20克高筋面粉,100克水,2分钟80度速度2,冷藏17到48小时备用汤种85克加入主锅,再加上高筋面粉,椰浆,糖,鸡...
简单易学的汤种椰香吐司美食做法
09-03
家里做杨枝甘露,剩下大半瓶椰汁,寻思着把它做成吐司。模具是12×12cm水立方一个。新模具上色不满意,记录数据。用料汤种部分高粉15克椰汁85克主面团高粉200克低粉25克耐高糖干酵母5克糖25克盐2克椰汁105克椰子油25克汤种...
中种虾米酱吐司和椰蓉吐司美味好吃的做法大全,中种虾米酱吐司和椰蓉吐司做法图解
06-29
虾米酱做法:椰蓉馅做法参考:用料中种高筋面粉175克水105克干酵母2克主面团高筋面粉75克蛋液50克糖30克干酵母1克盐3克黄油30克中种虾米酱吐司和椰蓉吐司的做法主锅里加入105克水,2克酵母,175克高粉,设置30秒速度3~6混合均匀...
波兰种+汤种手撕椰蓉吐司&椰油吐司美味好吃的做法大全,波兰种+汤种手撕椰蓉吐司&椰油吐司做法图解
12-07
新型冠状病毒疫情防控期间,时间充裕,宅家里正好做面包,能充实地度过一晩➕一天。这次做的是两个450g的吐司面包。用料波兰种:高筋粉150g水150g酵母1g汤种:高筋粉50g沸水50g主面团:高筋面粉350克椰油/黄油油:30克奶油/奶60克/...
简单易学的汤种椰蓉小吐司美食做法
09-01
喜欢吃这款馅儿料足的高成分吐司,加入汤种、老面口感更好,同时也延缓老化,自己记录一下,喜欢的朋友也可以试一下!注:此方量为10×10×10水立方吐司盒4个,也可用两个450克吐司盒制作环境条件:29℃,68%的湿度用料汤种:约140克(...
70%中种生椰拿铁吐司自用记录美味好吃的做法大全,70%中种生椰拿铁吐司自用记录做法图解
01-23
全部水分使用厚椰乳配方量为一个450克吐司模或2个250克水立方模。配方整形方法为450克模,如用水立方模具整形可以将两色面团各分为2份,切3股编辫子法。用料中种:高筋面粉175克厚椰乳122克鲜酵母或干酵母5.25/1.75克主面...
简单易学的椰丝吐司(汤种)美食做法
05-22
方便自己下一次再做所以记下这配方用料汤种水100克高筋面粉20克主面团高筋面粉270克蛋白50克糖40克牛奶65-80克耐高糖酵母4克盐4克奶粉10克黃油25克椰丝椰丝70g奶粉15克黃油/椰子油25克糖35克全蛋液35克椰丝吐司(汤种)...
万元学成汤种椰蓉吐司面包美味好吃的做法大全,万元学成汤种椰蓉吐司面包做法图解
05-24
原创作者:赵大饼爱烘焙用料高筋面粉克万元学成汤种椰蓉吐司面包的做法12...
肉松吐司/椰蓉吐司/椰蓉面包卷(汤种+老面)美味好吃的做法大全,肉松吐司/椰蓉吐司/椰蓉面包卷(汤种+老面)做法图解
09-20
我们用汤种+老面的组合来做两种吐司。为什么说这是神仙一样的搭配呢?因为用这两种方法搭配,做出的面包,组织柔软有弹性,放到第二天甚至第三天都不会发硬,而且由于老面的加入,口感风味也是非常的好~下面我们做吐司面团(配方里...
椰蓉手撕吐司(汤种法加老面)美味好吃的做法大全,椰蓉手撕吐司(汤种法加老面)做法图解
04-23
两个吐司量,用了汤种加老面方法。两个蛋白用来做面包体。蛋黄用来做椰蓉馅,这样成品颜色好看,记得留点蛋黄做蛋液。做蛋液时可以蛋黄里兑点牛奶稀释一下涂抹。天气热了,夏天要到了,这个方法非常好,适合头天晚上把面团和好冷...
汤种生吐司美味好吃的做法大全,汤种生吐司做法图解 如何做汤种生吐司最美味
10-19
超级柔软的一款生吐司,原方来自大喵,成品在第三天保湿依然棒棒哒,第四天还是很柔软,保湿性差一点用料汤种克高粉25克水100克主面团克高粉500克海盐6克细砂糖60克淡奶油40克鲜酵母15克水280克炼乳30克黄油50克后水50克汤种...
地道的汤种生吐司怎么做,如何烹饪汤种生吐司才更好吃
09-20
什么是日式生吐司?“生”在日语中有着「不经过任何加工、不外加任何东西」的意思,所以生吐司表达的是:可以不用加任何东西,不需要另外加工,是直接单吃就很好吃的吐司。生吐司的特色在于质地柔软、新鲜、湿润和Q弹。用料汤...
椰蓉吐司(汤种,后酵母,手揉)美味好吃的做法大全,椰蓉吐司(汤种,后酵母,手揉)做法图解
04-20
夏天是西瓜味、菠萝味和,椰子味。想吃椰蓉吐司,但是广州的夏天湿度大、温度高,直接法做的吐司面团很容易在揉面过程中面温过高进入发酵、面团湿度过大,并且在做好后不易保存。于是想到可以用后酵母法避免面团提前发酵并减...
奶油椰蓉吐司(汤种+100%中种)美味好吃的做法大全,奶油椰蓉吐司(汤种+100%中种)做法图解
08-23
分量:磅蛋糕模一条烘焙:180度中下层上下火40分钟开了1升的淡奶油,怎么消耗好那!!最好就是来一条大吐司,满满的奶香,加上椰蓉,够全家人吃上几天了。用料#主面团高粉250克淡奶油(因为用淡奶油,所以可以不用黄油)100克细砂糖30克盐3...
地道的中种椰浆吐司怎么做,如何烹饪中种椰浆吐司才更好吃
09-30
中种法的吐司不要太软不要太好吃了,而且冷藏法比较省时间,不用半夜做吐司😊用料中种面团高筋面粉170克鸡蛋1个约50克左右椰浆80克盐2克酵母3克主面团高筋面粉80克细砂糖30克盐1克淡奶油25克椰浆20克黄油18克中种椰浆吐...
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