简单易学的超级好吃的炒花蛤美食做法
用料
| 花蛤 | |
| 蒜 | 5瓣 |
| 姜 | 一片 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 盐 | |
| 葱 | |
| 香菜 | 两根 |
| 尖椒 | 半个 |
| 鸡精 | |
| 生抽 | |
| 耗油 | |
| 淀粉 |
超级好吃的炒花蛤的做法
将花蛤泡在清水，放点盐，浸泡一晚，目的是吐沙，我换过一次水，第二天将水烧开，花蛤放入煮两三分钟，目的是让花蛤张开，更好的清洁，然后捞出
锅里放油，小火将干红辣椒炸香，放入葱沫，姜片，尖椒炒香，放入花蛤，翻炒一下，放入生抽，耗油，盐，继续翻炒，然后放入香菜，翻炒几下后，倒入少量水淀粉勾芡，收汁出锅放鸡精
![超级好吃的炒花蛤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超级好吃的炒花蛤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用料
| 花蛤 | |
| 蒜 | 5瓣 |
| 姜 | 一片 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 盐 | |
| 葱 | |
| 香菜 | 两根 |
| 尖椒 | 半个 |
| 鸡精 | |
| 生抽 | |
| 耗油 | |
| 淀粉 |
超级好吃的炒花蛤的做法
将花蛤泡在清水，放点盐，浸泡一晚，目的是吐沙，我换过一次水，第二天将水烧开，花蛤放入煮两三分钟，目的是让花蛤张开，更好的清洁，然后捞出
锅里放油，小火将干红辣椒炸香，放入葱沫，姜片，尖椒炒香，放入花蛤，翻炒一下，放入生抽，耗油，盐，继续翻炒，然后放入香菜，翻炒几下后，倒入少量水淀粉勾芡，收汁出锅放鸡精
