皮薄馅鲜的萝卜丝虾仁千层馅饼美味好吃的做法大全，皮薄馅鲜的萝卜丝虾仁千层馅饼做法图解

民间常流传：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方！
白萝卜有下气消食，初级润肺，解毒生津的功效！
现在正是吃萝卜的季节，让我们清晨起床吃个萝卜丝虾仁肉末千层馅饼，元气满满的去上班上学🥰

用料  

皮薄馅鲜的萝卜丝虾仁千层馅饼的做法  

1. 用温水把面粉揉成光滑的面团（温水揉面可以使千层饼更松脆哈）

2. 揉好的面团上面盖上湿润的纱布，或者保鲜膜，醒30分钟以上，等待的时间里可以准备馅料哈～

3. 白萝卜洗净削皮，用工具整成萝卜丝

4. 萝卜丝在沸水里过一遍

5. 把水分沥干备用

6. 用少量猪油煸香肉末（忘记拍放入猪肉末的图），炒肉末的时候可以加入一点盐增加肉末的味道

7. 放入沥干的萝卜丝一起翻炒，这时候要调味道喔，我用了盐，一点点糖和一丁点鸡精（我家有俩娃，我调料都是偏简单的，最大限度的牵引出食材本身的味道）新手宝宝们调料可以分次➕，不要咸了喔～

8. 等萝卜猪肉放到温温的状态后，拌入虾米

9. 最后放入小葱，搅拌均匀，这是尝一下馅料的味道，还可以稍作调整

10. 萝卜丝肉末虾米馅料搞定🥰

11. 把醒发好的面团揉成长条，做成小剂子

12. 擀成长方形状

13. 放入盘子里用植物油侵泡15分钟

14. 把浸泡过油的面团擀成薄薄的长方形状的面皮（真的很薄哈）

15. 放入适量的馅，新手宝宝们刚开始可以少放一些，以免破皮！

16. 首先往前卷面皮

17. 然后斜卷

18. 往另一侧斜卷

19. 宗旨：就是卷成各个面都差不多厚度的面皮

20. 把千层饼胚子压扁平，放入刷了薄油的平底锅

21. 煎制两面金黄，鼻子都要被香歪啦😋

22. 出锅，美美的开吃，皮薄香脆，馅料鲜美，满口留香😋