椰青乌鸡汤美味好吃的做法大全,椰青乌鸡汤做法图解 如何做椰青乌鸡汤最美味 厨艺录 菜谱 2.02W 大中小设置文字大小 用料 乌鸡 1只 枸杞 8-10粒 红枣 4颗 姜 5片 料酒 2勺 盐 克 党参 4条 椰青 1个 椰青乌鸡汤的做法 乌鸡洗净后焯水,姜5片,料酒1勺,捞取浮末,再用清水洗净乌鸡和姜片(略图) 凉水上砂锅,乌鸡、姜重新下,再添一勺料酒,下红枣、党参,开盖大火约五分钟,煮沸后再一次撇去浮末 小火煮两小时,出锅前加入新鲜椰青水和肉,再煮15分钟,适量盐即可 小贴士1.焯水后用流水洗干净乌鸡,这会影响汤的清亮 TAG标签:乌鸡汤 椰青 好吃 椰青乌鸡汤 #