简单易学的回忆中的糟黄瓜美食做法 厨艺录 菜谱 1.66W 大中小设置文字大小 今天在菜市场买到了新鲜的小黄瓜。一块五一斤，价格简直回到了解放前。一口气买了将近十根，居然才三块钱。回到家想起来小时候吃过的糟黄瓜，特别好吃，于是尝试着做一次。 用料 黄瓜 2斤 白糖 1把 盐 1把 小米辣 5个 柠檬 半个 辣椒面 三勺 荸荠 5个 蒜 2个 姜 1块 回忆中的糟黄瓜的做法 黄瓜洗净沥水 切条 加盐，静置 荸荠削皮，剁碎 蒜切片，姜切丝，剁碎的荸荠一起倒入黄瓜中拌匀 加花椒，小米辣白糖拌匀 腌制五小时，倒出水份。 加辣椒面拌匀，清爽可口！ 成功。放冰箱可保存十天👍 TAG标签：好吃 回忆 回忆中的糟黄瓜 #
