简单易学的生煎酱香花卷美食做法 厨艺录 菜谱 2.87W 大中小设置文字大小 趁着香香的酱还有,赶紧做两个生煎花卷,简单还方便 用料 葱花 克 面粉 克 生煎酱香花卷的做法 我是一次发酵的,所以没那么多步骤,就是面粉放酵母温水直接和面,和成光滑状,备用,切葱花,切好了葱花把面团拿出来擀成薄饼,刷一层油,在刷一层酱 撒葱花 卷起来 切成相等小段,在中间切一刀,拧成你喜欢的样子 虽然丑,但是很好吃呢 平底锅刷油 铺上等待发酵,一定温暖的地方醒发2倍大 这是半个小时的状态,然后倒入温水,花卷一半的高度基本够了,你觉得不够可以和花卷齐平,大火烧开,然后中火,一定要在旁边看着,听见滋啦滋啦声音基本就完成了,水干关火,看看底下,成功了就赶紧起锅吧,要不胡巴了 就这么简单,做起来吧 TAG标签:好吃 花卷 酱香 生煎酱香花卷 #