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用料  

金针菇 1把
黄瓜 半根
洋葱 1/4个
3瓣
泰椒 2个
生抽 35g
20克
白醋 30g
白开水 130克
香油 随意
味精

捞汁金针菇的做法  

  1. 金针菇撕开,焯水30秒,捞出过冷水

  2. 黄瓜切丝,洋葱切丝

  3. 蒜切沫,泰椒切断,所有调料混合一起

  4. 把黄瓜,洋葱,金针菇放进去,拌匀就可以吃啦

小贴士

还可以放木耳(焯水)魔芋结,蕨根粉,都很好吃