菜谱

当前位置 /首页/菜式/菜谱/列表

比小吃店还要好吃的懒人版脆皮豆腐美味好吃的做法大全,比小吃店还要好吃的懒人版脆皮豆腐做法图解

比小吃店还要好吃的懒人版脆皮豆腐的做法步骤图

用料  

老豆腐 一块
香葱 一根
大蒜 4瓣
生粉 10克
清水 50克
生抽 1.5勺
鸡精 适量
孜然粉 适量
花椒油 适量
辣椒 适量

小吃店还要好吃的懒人版脆皮豆腐的做法  

  1. 调裹料:生粉+清水
    用小刷子刷在豆腐上,正反面涂即可(ps:这一步保证有脆片产生)

    比小吃店还要好吃的懒人版脆皮豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 上电饼铛煎至两面金黄

  3. 调蘸料:生抽、鸡精、蒜蓉、孜然、辣椒粉、花椒油(灵魂之油)

    比小吃店还要好吃的懒人版脆皮豆腐的做法步骤图 第3张
  4. 涂上蘸料,撒上葱花,美味完成

    比小吃店还要好吃的懒人版脆皮豆腐的做法步骤图 第4张