红烧肉(懒人版简单)美味好吃的做法大全,红烧肉(懒人版简单)做法图解 厨艺录 菜谱 1.64W 大中小设置文字大小 用料 五花肉 500克 糖 2克 老抽 1大勺 酱油 1大勺 料酒 1小勺 醋 1小勺 大蒜子 1大瓣 盐 2克 红烧肉(懒人版简单)的做法 五花肉清洗干净切块放锅中,直接加入600ml的冷水,所有调料除了盐都加入冷水中,先大火烧开捞去表面上的泡泡(类似于先焯水)然后再小火慢慢炖20分钟左右 汤汁快干的时候加入盐翻炒几下起锅装盘 小贴士水快干的时候用筷子夹一下看肉皮可烂了,要是没烂就再加一点热水继续小火慢烧 TAG标签:红烧肉懒人版简单 懒人 红烧肉 #