排骨(敲简单懒人版)红烧&糖醋排骨美味好吃的做法大全,排骨(敲简单懒人版)红烧&糖醋排骨做法图解 厨艺录 菜谱 3.3W 大中小设置文字大小 第一次做硬菜,成功率极高哈哈哈 用料 排骨 半斤 冰糖 6块 姜 8片 料酒 2勺 生抽 2勺 盐 一点点 老抽 半勺 可乐 一瓶 葱 2根 蒜 3瓣 排骨(敲简单懒人版)红烧&糖醋排骨的做法 排骨凉水放入锅中加3片生姜,2段葱白,1勺料酒煮沸,焯去浮沫。排骨捞出洗净。 葱姜蒜洗净分别切片切段备用 热锅,放油(多放),丢进去冰糖开始翻炒出焦糖色。放入排骨,葱,姜,蒜,翻炒,至排骨表面变色。 锅中倒入一瓶可乐,大锅煮沸,煮20分钟转小火收汁 装盘,撒葱花 TAG标签:懒人 排骨 糖醋排骨 红烧 #