简单易学的夏日淮山肉丸美食做法 厨艺录 菜谱 6.39K 大中小设置文字大小 配的番茄汁醋汁,比较开胃 用料 猪肉 500克 淮山 200克 青菜 200克 盐 一勺 夏日淮山肉丸的做法 淮山蒸熟碾碎,猪肉馅加一勺盐搅拌均匀,再入其他切碎的材料,淮山。捏成肉丸 放一点油把丸子小火煎熟,不用熟透,全程小火,用锅铲或者筷子把丸子拨到一边,锅中心再下一勺油,下番茄块或者番茄酱,炒出香味以后加两碗水,大火烧开后加一点淀粉或者面粉收汁。 TAG标签:夏日淮山肉丸 肉丸 淮山 好吃 #