简单易学的莆田双面油饼美食做法 厨艺录 菜谱 1.71W 大中小设置文字大小 用料 大米 500克 大豆 125克 姜 1小块 胡萝卜 1根 葱尾 1小把 调料:盐,鸡精,十三香,五香粉,酱油, 按自家口味调 油饼勺 2个 玉米油 适量 莆田双面油饼的做法 洗净,放水浸泡一夜…… 一块姜和浸泡好的大米,豆子一起放搅拌机里搅碎 把胡萝卜,葱尾切碎,调料调好,就可以炸了 这就是调好的糊 起锅烧油,直接把油饼勺放油里,烧热就大米糊不会粘在上面 油热把大米糊用勺子拿一勺放入油饼勺里放油里,等油饼浮上来,翻面,炸两面金黄,捞起(要是没自己浮上来就拿筷子弄下来) 成品……也可以放花生点缀 TAG标签:双面 油饼 莆田双面油饼 莆田 好吃 #