从小最爱吃的妈妈牌什锦菜,因为菜的品种多,味道好,营养价值很高,所以很推荐各位家长做给孩子们^_^
用料
香菇 | 6~7个 |
羊肉(猪肉) | 400g |
胡萝卜 | 1个 |
土豆 | 1个 |
青椒 | 2个 |
西红柿 | 1个 |
洋葱 | 四分之一 |
妈妈牌美味什锦(图文版)的做法
将以上材料切丁待用,(洋葱建议也切丁)
冷锅加入适量清油
放入准备好的羊肉(猪肉)下锅翻炒
待肉变色放入洋葱(猪肉放大葱)翻炒
加入花椒粉
加入生抽
加入准备好的各种丁丁
翻炒一会后,加入适量开水
盖锅盖煮5~6分钟
起锅前加入大蒜提香
香喷喷的什锦好啦
我比较喜欢拌面吃,也可以拌饭,超级美味。