红皮大萝卜 1颗
胡萝卜1颗
用料
盐 | 适量 |
葱 | 适量 |
香菜 | 适量 |
糖 | 适量 |
醋 | 适量 |
味素 | 1勺 |
家传萝卜咸菜的做法
先把萝卜洗干净,之后用插板插成丝。
胡萝卜也洗干净,插成丝备用。
香菜洗净切小段。
把所有材料放一起。
将葱白切成细长条,放入刚才的盆里,进行搅拌!
拌好后,放入保鲜盒存入冰箱冷藏24小时,吃时放入香油更好吃。
小贴士
1.不喜欢吃味素的朋友可以不放,味道也很好。
2.这款咸菜不是特别的咸,当淡菜或配菜上桌,可提前开胃。
3.拌好后放入保鲜盒放入冰箱保存,尽快吃完,否则容易变质。