饴纯零卡糖～粗粮小甜饼美味好吃的做法大全，饴纯零卡糖～粗粮小甜饼做法图解

可以当零食啃的甜饼。
饴纯零卡糖，减轻高糖负担。

用料  

饴纯零卡糖～粗粮小甜饼的做法  

1. 玉米面+小米面混合均匀，玉米面用中粗面或细面。

2. 浇入开水，用开水烫均匀。

3. 烫好后。

4. 在等待烫好的面放凉的过程中，把酵母和水搅拌均匀备用。

5. 烫好的面放凉后加入普通面粉和酵母水和泡打粉搅拌一下。

6. 泡打粉用这款无铝泡打粉，请放心使用。

7. 葡萄干提前洗干净备用。

8. 加入步骤5中。

9. 搅拌均匀。

10. 主角来了，加入10克零卡糖，淡淡的甜味，不用担心高糖。

11. 搅拌均匀静置半小时，室温25度，温度太低可适当延长一点时间。

12. 半小时后。

13. 分成约50克的球，有点粘，手沾水会比较好操作。

14. 电饼铛倒入橄榄油预热。

15. 稍微再圆一下，放入电饼铛，用手按扁。

16. 翻面，用的橄榄油，也不用担心油脂过高。

17. 两面焦黄后装盘。

18. 掰开里面有葡萄干呦，单独面饼部分是淡淡的甜，咬到葡萄干甜度就够可以了，喜欢甜的可以把零卡糖再加5克。

19. 一边追剧一边啃，不知不觉啃了三个。