油炸五花肉美味好吃的做法大全，油炸五花肉做法图解 如何做油炸五花肉最美味

用料  

油炸五花肉的做法  

1. 五花肉洗干净，擦干水份，下盐按摩腌制过夜

2. 洗一下腌制好的五花肉，冷水加姜片下五花肉，待煮熟凉透之后在猪皮那里拿叉子扎洞，擦干水份

3. 冷锅冷油放入煮好的五花肉炸，炸好之后再复炸一遍更香

小贴士

厨房小白别轻易尝试，炸五花肉会有油溅出，要注意，我是盖上盖子炸