炒嫩南瓜叶美味好吃的做法大全,炒嫩南瓜叶做法图解 如何做炒嫩南瓜叶最美味 厨艺录 菜谱 3.11W 大中小设置文字大小 眼下正是南瓜叶尖正嫩的时候,以前在家妈妈这个时候都会做来吃。 用料 干辣椒皮 3~4个 南瓜叶尖 3~4根(量自己掌握 够一盘就好) 大蒜 两瓣 食用油 适量 盐 适量 炒嫩南瓜叶的做法 1 锅里水烧开把南瓜叶尖过水一分钟 2 大蒜切片,干辣椒皮切小段 3 锅里放油,烧热,下蒜片、干辣椒段炒出香味(比步骤时,火用小中火) 4 下南瓜叶尖末,翻炒2分钟(此步骤火稍微大点) 5 出锅前放入适量盐,然后关火,利用锅的余热继续翻炒几下,让盐均匀融化。 小贴士不喜欢吃辣的可以不放辣椒皮或者少放。 TAG标签:南瓜 好吃 炒嫩 炒嫩南瓜叶 #