简单易学的青椒鸡蛋干炒肉美食做法

用料  

青椒鸡蛋干炒肉的做法  

1. 猪肉切薄片小块，随意形状，放生抽、芝麻油、生粉拌匀腌起来。

2. 鸡蛋干切片，青椒切丝，蒜苗切段，大蒜切末。

3. 放油烧热，放蒜末爆香。

4. 放肉炒饭变色，下鸡蛋干，拌匀，炒一小会。

5. 放下蒜苗、辣椒丝，拌匀放盐，味精适量。