简单易学的橙香黑醋大虾美食做法

橙香酸口，让你食欲大开！

意大利黑醋/香醋 （Balsamic Vinegar）是意大利经典食材之一，除了用作沙拉酱，作为烹饪肉类、海鲜的调味品也是非常棒的！

用料  

橙香黑醋大虾的做法  

1. 所有食材洗净，切块；

2. 国内放入少许油，放入葱姜、大虾翻炒，加入白胡椒、料酒盖盖闷半分钟；

3. 加入黑醋、少量清水；

4. 把剩下所有食材一起倒入翻炒均匀，盖盖闷2分钟左右；

5. 直至汤汁收到粘稠，关火调入盐即可。

小贴士

1. 这里橙子的作用是为了提香，同时中和醋的酸味。也可以用蜂蜜替代。