简单易学的洋葱炒千叶豆腐美食做法 厨艺录 菜谱 7.63K 大中小设置文字大小 千叶豆腐干煎后会有一股特殊的香味,佐以洋葱煸炒,味道非常好! 用料 千叶豆腐 1块 五花肉 1块 洋葱 1个 青椒 1个 盐 1勺 糖 半勺 洋葱炒千叶豆腐的做法 千叶豆腐切片,下平底锅小火煎至两面焦黄。 就是这个样子,皮要有点起皱。 所有配料,五花肉切片,洋葱青椒切片。上面是蒜末后来没用换成了姜丝。 五花肉下锅煸炒,变色即可,不用太过。 倒入洋葱和青椒翻炒,加豆瓣酱、盐、糖。注意,如果豆瓣酱多,盐就少一点。 加入煎好的豆腐,让汤汁粘满后加盖焖烧约两分钟。 加葱花出锅,不腻而入味,非常好吃! TAG标签:千叶 洋葱炒千叶豆腐 豆腐 洋葱 好吃 #