简单易学的农家小炒回锅肉美食做法 厨艺录 菜谱 2.6W 大中小设置文字大小 用料 五花肉 400克 蒜 n瓣 老抽 2勺 青椒 4个 红椒 4个 蚝油 2勺 料酒 2勺 农家小炒回锅肉的做法 五花肉肥瘦分开,蒜切好 瘦肉加2勺蚝油、1勺老抽抓匀,腌制10分钟。 红辣椒青辣椒切细。 肥肉下锅爆出油,加入瘦肉炒香,盛出(保证肉的口感。 净锅炒香辣椒和蒜,加入肉、少许盐和料酒炒香。 出锅。 TAG标签:回锅肉 农家 好吃 小炒 农家小炒回锅肉 #