好吃的萝卜馅菜团子美味好吃的做法大全，好吃的萝卜馅菜团子做法图解

用料  

好吃的萝卜馅菜团子的做法  

1. 虾皮用油炒至酥脆，家里有老人或者小孩，可以像我这样用辅食机打碎。

2. 旱萝卜去皮，切三角块。

3. 放入锅中加入清水煮沸关火冷却

4. 热油中下入黄酱炒香

5. 加入葱姜末和虾皮

6. 粉条泡软，开水煮一下，切碎加入。

7. 放凉的萝卜切碎，攥干水分加入。

8. 加入适量蚝油、鸡粉和香油。最好不要再放盐，因为黄酱和虾皮都是咸的。

9. 所有粉类混合，加入适量清水，略软一点，醒发半小时左右。

10. 面团分成四份，用手略蘸清水，取一块面团按扁，慢慢包入馅料。蒸锅上汽后蒸30分钟左右即可。

11. 也可以用这个馅料来蒸包子，一样非常好吃哦……

小贴士

黄豆粉能够起到增香和暄软的作用，如果不用可以换成玉米面。