海蛎面线糊美味好吃的做法大全，海蛎面线糊做法图解 如何做海蛎面线糊最美味

用料  

海蛎面线糊的做法  

1. 海蛎面线糊
   原料：
   手制细面线3个，鲁大肠1大碗，油条4条，瘦肉3两，鸭血两个，海蛎1斤，芫荽1中把，干葱头1大把，姜1块，生抽、老抽、盐、鸡精、白胡椒粉、生粉适量。
   做法：
   1、油条切成小段，芫荽切成小段，姜切丝备用。
   2、鸭血切成小丁，肉切丝加些酱油生粉腌制一会备用。
   3、海蛎地瓜粉抓匀，面线抓拆成小段散状备用。
   4、干红葱头切片炸香（微金黄色即可），生粉加水备用。
   5、锅中加水煮沸，放入生姜丝、鸭血、生抽、老抽煮开，加入肉丝、面线拌开、再放入海蛎（一会后才能动），试味道并用加盐、鸡精调味合适，生粉勾芡起锅装盘，加入鲁大肠、白胡椒粉、油条、芫荽、炸好的红葱头即可。