简单易学的拉丝的芝士热狗美食做法 厨艺录 菜谱 2.73W 大中小设置文字大小 用料 火腿肠 二根 鸡蛋 1个 面粉 200克 酵母菌 2克 水 100克 面包糠 适量 马苏里拉 100克 拉丝的芝士热狗的做法 把面粉,酵母菌、水混合,发酵成面团。分割成四个。把火腿肠对半切开,马苏里拉芝士块切成与肠仔一样大小条形。用竹签串起来。 把小面团包裹肠仔与芝士条。 两端收口,捏紧。 裹蛋液,裹面包糠,再裹蛋液,再裹面包糠。 起小泡油锅,下锅小火炸3分钟。 挤番茄酱和沙拉酱。趁热吃就可拉丝。 TAG标签:芝士 热狗 好吃 拉丝的芝士热狗 拉丝 #