简单易学的抹茶香薯泥肠吐司美食做法

用料  

抹茶香薯泥肠吐司的做法  

1. 先把材料集结起来，做好混合液是主要。

2. 先把马铃薯去皮，放入蒸锅，煮熟。

3. 把蛋液投入香蕉搅拌，残留一点点鸡蛋液后用。

4. 充分搅拌香蕉泥，鸡蛋液，投入蒸熟的马铃薯，淡奶油，不停的搅拌成液体状态。

5. 投入混合搅拌液，倒入牛奶，底部食材桶液体最先投入后，开始一层层投入高筋面粉，均匀投一部分面粉后，投下红肠丁，再投入一层高筋面粉后，再均匀撒下抹茶粉，再投入高筋面粉全覆盖。

6. 对角撒入盐和糖。中间挖洞撒入酵母，面粉覆盖。开始imix搅拌二十分钟。然后投下高温融化的无盐黄油。再imix搅拌三十分钟后，面粉最上层刷上鸡蛋液，在最上层撒入白芝麻。盖好密封。

7. 静放等待约两小时左右，让面团充分进行基础发酵，让其膨胀变大到原先的两倍大左右

8. 进行烘培，约四十分钟。

9. 烘培完后，新鲜出炉～

10. 面包非常柔软香气四溢。稍微放一会，让温度降下一些

11. 开始切片，品尝～

小贴士

土豆泥，香蕉泥，鸡蛋液，淡奶油融合成液态。倒入食材桶后再倒入牛奶。投撒高筋面粉是一层一层撒为了丰富层次感的红肠丁与抹茶粉。多搅拌，多静放一会时间充分发酵，烘培出来的出来的面包质地非常柔软。