最家常的西红柿炒鸡蛋做出不一样的味道美味好吃的做法大全，最家常的西红柿炒鸡蛋做出不一样的味道做法图解 厨艺录 菜谱 1.42W 大中小设置文字大小 用料 生抽 0.5勺 盐 1勺 蚝油 2勺 葱 1根 蒜末 若干粒 生姜末 6颗粒 草鸡蛋 6个 西红柿 3个 最家常的西红柿炒鸡蛋做出不一样的味道的做法 葱切成葱花，蒜瓣切碎备用，姜切丝切丁备用。西红柿切成块备用 起锅烧油，放入蒜末。油一定要多放，这样可以使蛋液完全泡起来 倒入搅拌均匀的蛋液 大火静置蛋液使之每一寸地方受热均匀，泡浮起来，再翻面，开始翻炒，放一点盐入味。装盘 重新洗锅，烧油，放入葱花，生姜丁爆香 大火。放入西红柿块，放入蚝油，翻炒，五分钟左右将之前准备好的鸡蛋混入锅中，一起翻炒，加一点点盐和一丁点生抽，一声爆炒。出锅，撒上葱花。完毕 TAG标签：家常 西红柿 炒鸡蛋 #
