锥栗开口的神操作易做又好吃的窍门
看到下厨房网友分享的菜刀拍锥栗的开口方法,大受启发,自己力气小,不敢耍菜刀,又容易滑,就用了替代物——平底木勺。不管是哪个工具,精髓就在于“拍”。力度只要把握好,就不会把果肉给拍碎了。
用料
板栗 | 克 |
锥栗开口的神操作的做法
把锥栗放在菜板上,开拍!
完成了.
看到下厨房网友分享的菜刀拍锥栗的开口方法,大受启发,自己力气小,不敢耍菜刀,又容易滑,就用了替代物——平底木勺。不管是哪个工具,精髓就在于“拍”。力度只要把握好,就不会把果肉给拍碎了。
用料
板栗 | 克 |
锥栗开口的神操作的做法
把锥栗放在菜板上,开拍!
完成了.