简单易学的咸蛋白炖豆腐美食做法 厨艺录 菜谱 2.91W 大中小设置文字大小 家人只喜欢吃咸鸭蛋黄,剩下的蛋白和老豆腐炖,真是太美味了。请忽略煎蛋,那是为了拍照好看。 用料 老豆腐 一块 咸鸭蛋白 一小碗 葱花 少许 咸蛋白炖豆腐的做法 豆腐切块,焯水,捞出,改刀为小块。 锅内放猪油,放豆腐块略煎,加入咸鸭蛋白翻炒。 掺入少量水,大伙烧开,加盖,小火焖十分钟。 撒入葱花,翻炒,起锅。不能加盐,咸鸭蛋白盐味足够了。 TAG标签:白炖 咸蛋 好吃 咸蛋白炖豆腐 豆腐 #