简单易学的简易泡菜的做法美食做法 厨艺录 菜谱 3W 大中小设置文字大小 用料 白菜 250克 胡萝卜 1根 白糖 适量 白醋 适量 红椒 适量 盐 适量 花椒 适量 简易泡菜的做法的做法 把胡萝卜切丝，卷心菜掰小块，有青椒也可以放个青椒切丝，没有青椒后面可以用红辣椒代替，放盐刹出水分，大概2个小时 我等了两个半小时，是这样了 然后用水清洗，我洗了4遍 控干水份，这个时候可以调汁。 准备白醋，白糖，适量花椒和红辣椒，喜欢辣的可以多放点。 把花椒和辣椒放入卷心菜里 开始调糖醋汁，这样的勺子我放了三勺多点。 搅拌下，让醋和糖融为一体。好奇怪的词 把调好的糖醋汁倒入装好瓶的卷心菜里，这里我喜欢用这样的杯子，我觉得泡出来的滋味更好些 最后盖好盖丢到冰箱去 TAG标签：简易泡菜的做法 泡菜 好吃 简易 #
