蒲瓜羹美味好吃的做法大全,蒲瓜羹做法图解 如何做蒲瓜羹最美味 厨艺录 菜谱 2.41W 大中小设置文字大小 蒲瓜蟹籽羹,第一次在舟山吃的时候就爱上它了。可惜蟹籽不好买,就用虾皮代替了。 用料 蒲瓜 一根 蚕豆 20个左右 虾皮 蒲瓜羹的做法 蒲瓜洗净,去皮,切丝。 蚕豆去皮 锅里热油放蒲瓜和蚕豆煸炒一会儿,加开水。 煮透后放虾皮(依照个人喜好可用牡蛎或蟹籽代替,用蟹籽的味道最好),最后下淀粉,盐,味精,白胡椒粉,麻油。很清口的一道羹. TAG标签:蒲瓜 蒲瓜羹 好吃 #