素米汉堡美味好吃的做法大全,素米汉堡做法图解 如何做素米汉堡最美味 厨艺录 菜谱 7.41K 大中小设置文字大小 用料 日本清酒 沙拉醬 洋葱 牛蒡 红萝卜 酱油 味醂 辣酱 白米 素米汉堡的做法 洋葱切丝小火炒至香软 然后下切丝的牛蒡和红萝卜中火炒 逐少下点清水,牛蒡需要多一点的时间才会煮软 大概5分鐘后,下半汤匙酱油、一汤匙味醂及一汤匙日本清酒 上盖再煮10分鐘,最后可以加少许辣酱调味 白米煮好后,用保鲜膜捻成圆饼状 中火放在抹了牛油的鑊上煎至定型 然后涂上酱油,转大火煎至金黄 饭饼放在锡纸裡,加一块生菜 放入已煮好的牛蒡萝卜丝 加一点沙拉醬即成米汉堡 小贴士牛蒡记住是不用去皮的哦,只要用刷擦乾净就行。 TAG标签:素米汉堡 素米 好吃 汉堡 #