无法自拔的猪大肠易做又好吃的窍门

用料  

无法自拔的猪大肠的做法  

1. 猪大肠洗正反面用面粉干净后用开水煮开2分钟去味

2. 
   一、卤水大肠：海天卤水汁和水按1:2.5比例没过猪大肠，加上八角桂皮香叶等香料，用高压锅煮15-20分钟。
   
   二、黄豆炒大肠，黄豆和大肠分开用高压锅压5-10分钟，然后混一起爆炒加调味料。也可以用酸菜炒大肠

小贴士

关键洗猪大肠麻烦，一条猪大肠要洗大半小时。陷入猪大肠的美味中，无法自拔，太好吃了。