简单的小龙虾(要辣嘛)美味好吃的做法大全,简单的小龙虾(要辣嘛)做法图解 厨艺录 菜谱 1.15W 大中小设置文字大小 超级简单的小龙虾入手菜,夏天就是小吃+啤酒 用料 龙虾 2斤 大葱 1段 韭菜 适量 老姜 适量 小米椒(横切) 5个(不能吃辣适量) 蒜头 3个 生抽+老抽+豉油+醋 适量 香料(香叶、八角、花椒、桂皮) 适量 简单的小龙虾(要辣嘛)的做法 小龙虾加盐水浸泡1~2个小时 清理小龙虾,我是把前爪和身体分开了,为了清洗干净 1.盐、豉油、生抽、醋、调制成酱汁2.下油,7分热时放香料、葱、辣椒、姜片爆香 1.大火,放入龙虾炒至小龙虾变红放酱汁(10分钟)2.加入韭菜3.滴入白酒或啤酒蒙5分钟4.出锅 小贴士注意火候 TAG标签:小龙虾 #