麻辣小龙虾 简单版美味好吃的做法大全,麻辣小龙虾 简单版做法图解 厨艺录 下酒菜 3.21W 大中小设置文字大小 麻辣小龙虾😉 用料 小龙虾 2斤 糖 一勺 蒜 1瓣 姜粉或姜片 1勺 料酒 5勺 火锅底料 八分之一包 蒜蓉辣酱(可不加) 1勺 葱 一段 豆瓣酱 1勺 水 四分之一碗 麻辣小龙虾 简单版的做法 小龙虾洗净去虾线,去头,上锅凉水蒸5分钟(据说炸也可以)。 把调料除了料酒放入锅中,待火锅底料化开,炒香。 下入小龙虾,翻炒均匀。大约两分钟。 加入料酒,四分之一碗水,盖锅盖,焖五分钟。 开盖收汁 收完汁出锅 香辣小龙虾完成啦!(辣度根据火锅底料量调整。) TAG标签:小龙虾 麻辣 #